Excelentes produtos artesanais! Venha conferir.

A vaca de raça Jersey é uma raça de gado bovino criada originalmente na ilha de Jersey, no Reino Unido. Essas vacas são conhecidas por sua cor castanha clara a castanha escura, com pelos curtos e um corpo compacto. Uma das características mais distintivas das vacas Jersey é a alta qualidade do leite que produzem.Continue reading "Raça Jersey"

A produção artesanal de queijo é um processo que envolve a fabricação de queijo de forma tradicional, sem a utilização de máquinas industriais. O primeiro passo na produção artesanal de queijo é a seleção do leite. Geralmente, o leite utilizado na produção artesanal de queijo é de fazendas locais, onde as vacas são alimentadas deContinue reading "Etapas da produção dos queijos artesanais."

Os búfalos são animais domésticos e possuem temperamento bastante dócil, o que facilita sua criação e manejo, e são muito rústicos, adaptando-se bem às mais variadas condições ambientais. Os búfalos além de produzir alimentos são aproveitados como força de trabalho no campo.