CASA LÁCTEOS - EMPÓRIO RURAL

Quem Somos

Aberta aos sábados e domingos. Durante a semana atendimento mediante agenda. 061. 9.9857 5960.

Criada em 2020 a Casa Lácteos visa oportunizar aos seus clientes novas experiências, sabores diversos expressos nas especialidades regionais! Nosso objetivo é oferecer aos clientes, amigos e visitantes uma experiencia sensorial, em um espaço calmo, em contato com a natureza a excelência de diversos produtos tais como lácteos, cafés, azeites, vinhos, doces, geleias, e outras delicias regionais. Um espaço idealizado para apoiar e fortalecer produtores artesanais e pequenas empresas. Local de troca de conhecimentos, de valorização do que é nosso. Venha Conferir!

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Queijos e Doces

Emental – emmental  – emmentaler qual é palavra certa? Todas estão certas depende de onde você está comendo aquele queijo cheios de olhaduras. Um queijo de origem suíça recebe o …

Você sabe a diferença entre os queijos BRIE E CAMEMBERT.  A Casa Lácteos vai te ajudar. O Camembert se difere do Brie em detalhes significantes. Começando pela sua origem, o …

O gorgonzola pertence a família dos queijos azuis, sua origem é Italiana, fabricado com leite   integral de vaca,  de massa gorda, crua e cremosa, sabor agradável e um aroma intenso, dependendo …

Gouda – um queijo de origem holandesa cujo nome remete à cidade de Gouda, na Holanda, onde este tipo de queijo era tradicionalmente comercializado. É um dos queijos mais consumidos …

Originado na cidade de Asiago, província de Vicenza, Itália. Tradicionalmente, era feito de leite de ovelha, hoje, por lá ele também é produzido com leite cru de vaca, pode ser …

Parmesão -um queijo Italiano com denominação de origem protegida. Devido a sua popularidade na culinária, este tipo de queijo foi copiado e é produzido em regiões com presença de colônias …

No alto da Serra da Mantiqueira, em Carmo de Minas, está localizada a Fazenda do Pé ao pote.Uma das primeiras propriedades do Brasil com o selo de certificação de produtor …

A geleia é um doce feito de frutas inteiras, em pedaços ou somente com a polpa. Além de apresentar uma aparência semitransparente, ela também possui consistência bem gelatinosa, por causa …